Борщ с Телячьими щечками
536 г
Главный хит славянской кухни в ресторанном исполнении. Наваристый красный борщ со спелой свеклой, овощами и 12-часовыми томлеными говяжьими щечками. Щедро посыпается зеленым луком и укропом. Подается со сметаной, ломтиком бородинского хлеба и тремя пластиками копченого сала.
